Parts Unknown foi a última série documental de Antony Bourdain antes de sua trágica morte em 2018. Estrelado em 2013, tendo ao todo 12 temporadas, todos os episódios exploram a vasta variedade de culturas ao redor do mundo, nos apresentando pessoas incríveis e culinárias locais com uma visão mais aberta, sem possuir um extrema ótica americanizada do mundo. Uma vez que, mesmo sendo um programa da CNN americana, Bourdain sempre se preocupava em fugir de pontos turísticos independente do lugar onde ele estivesse, e principalmente de deixar seu objeto falar. Assim, conseguiu captar uma visão local e fora do senso comum sobre assuntos regionais e acerca do estilo de vida das inúmeras partes do mundo que visitou.