Na regi\u00e3o central de Belo Horizonte, localizada na Avenida Augusto de Lima, h\u00e1 uma entrada – das seis – que d\u00e1 acesso ao Mercado Central da cidade. Atravessando os caminhos estreitos, pode-se sentir o cheiro de especiarias, frutas frescas e queijos artesanais. O lugar, que atrai turistas e moradores locais em busca de experi\u00eancias gastron\u00f4micas \u00fanicas, \u00e9 tamb\u00e9m um ponto de encontro e conv\u00edvio social e se consagra como um dos cart\u00f5es postais mais ic\u00f4nicos da capital mineira. <\/p>\n\n\n\n
Em um dos principais corredores, n\u00e3o muito longe da entrada, um balc\u00e3o pequeno, com paredes decoradas em verde e branco, quase sempre est\u00e1 cheio. Durante a semana, voc\u00ea at\u00e9 consegue chegar no local sem tumulto, mas aos domingos pode enfrentar filas que invadem a fachada das outras lojas. Todos esses clientes est\u00e3o em busca de um produto simples, mas que marca a vida de muitos belorizontinos h\u00e1 85 anos: a Tradicional Limonada.<\/p>\n\n\n\n
A simplicidade e o atendimento amig\u00e1vel s\u00e3o percept\u00edveis. Os produtos s\u00e3o de \u00f3tima qualidade e frescos, frutos da sele\u00e7\u00e3o cuidadosa feita pelos s\u00f3cios. E, naquele balc\u00e3o de pouco mais de um metro, \u00e9 comum ver centenas de pessoas circulando, cada uma com suas hist\u00f3rias e suas viv\u00eancias. <\/p>\n\n\n\n
Como um produto t\u00e3o trivial, com uma receita t\u00e3o simples, faz sucesso por anos a fio em um dos pontos mais efervescentes de BH? Por muito tempo, o local sobreviveu apenas com a venda da bebida. No entanto, hoje, novos produtos foram adicionados ao card\u00e1pio e, \u00e9 fato que a Tradicional Limonada \u00e9 uma marca que est\u00e1 em constante transforma\u00e7\u00e3o, unindo uma tradi\u00e7\u00e3o quase centen\u00e1ria a uma identidade moderna e atualizada.<\/p>\n\n\n\n
Ra\u00ed Amorim, um dos donos da loja, contou a trajet\u00f3ria da empresa at\u00e9 sua chegada no Mercado central em 1980. Veja no v\u00eddeo a seguir. <\/p>\n\n\n\n
@colabpucminas<\/a> Voce conhece a Tradicional Limonada de BH? A gente entrevistou o Ra\u00ed Amorim, um dos s\u00f3cios do neg\u00f3cio. Confira! #belohorizonte<\/a> #tradicionallimonada<\/a> #gastronomia<\/a> #jornalismodigital<\/a> \u266c original sound – COLAB<\/a> <\/section> <\/blockquote>