PodCriticar EP. 9 – Os bastidores da crítica gastronômica com Rusty Marcellini
O que é preciso para ser um crítico gastronômico? Como funciona o processo da crítica gastronômica? Quais os melhores lugares para se comer em BH? Neste episódio o convidado Rusty Marcellini, crítico gastronômico da rádio CBN, irá responder estas e outras perguntas em um papo cheio de conhecimento sobre a arte da gastronomia. Então aperte o play e venha com a gente nessa trilha do sabor.
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